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沙棗花茶的制備方法

時間:2026-03-26    作者:admin 點擊: ( 2 ) 次

【摘要】 本發(fā)明公開一種用烘青綠茶或青茶和沙棗花作 原料制備沙棗花茶的方法,主要包括:將原茶坯經(jīng)過 烘干和冷卻,將原料鮮花交替進(jìn)行堆放和攤晾,將破 綻初放的鮮花和處理好的茶坯按一定比例充分拌和 均勻,混合堆積進(jìn)行窨制,在窨制一定時間后進(jìn)行通 花散熱,然后收堆續(xù)窨等。用該方法窨制的沙棗花茶 既保持了原來茶葉的茶香,又吸收了沙棗花的芳香、 甘甜,是一種具有地方特色的新種花茶。 www.macrodatas.cn 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】鄭濤 【申請人類型】個人 【申請人地址】750001寧夏回族自治區(qū)銀川市文化東街29號市果品公司 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】銀川市 【申請?zhí)枴緾N89106317.X 【申請日】1989-08-02 【申請年份】1989 【公開公告號】CN1049086A 【公開公告日】1991-02-13 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23F3/40 【發(fā)明人】鄭濤 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種沙棗花茶的制備方法,將原料茶坯經(jīng)過烘干和冷卻,將原料鮮花交替進(jìn)行堆放和攤晾,將破綻初放的鮮花和處理好的茶坯按一定比例充分拌和均勻,混合堆積進(jìn)行窨制,在窨制一定時間后進(jìn)行通花散熱,然后收堆續(xù)窨,完成窨制要求后進(jìn)行篩花,再復(fù)火、冷卻、提花,其特征在于: A.所用的茶葉原料為烘青綠茶或青茶,鮮花為沙棗花, B.茶坯和鮮花窨制時拌和比例為每100kg茶坯拌和40kg~110kg鮮花, C.茶坯烘干溫度為80℃~100℃。 【當(dāng)前權(quán)利人】鄭濤 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】寧夏回族自治區(qū)銀川市文化東街29號市果品公司 【被引證次數(shù)】9.0 【被他引次數(shù)】9.0 【家族被引證次數(shù)】9.0

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