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菊花制品去生青、苦澀氣味法及配方

時間:2026-03-26    作者:admin 點擊: ( 2 ) 次

【摘要】 本發(fā)明給出的是一種菊花制品去除生青、苦澀氣 味法及其配方。它主要用菊花、環(huán)糊精、麥芽酚或乙 基麥芽酚。其采用主要工藝是配料、制取菊花水提 液、加入環(huán)糊精、麥芽酚或乙基麥芽酚、攪拌、加溫、靜 置、滅菌、分裝等工藝。采用本發(fā)明可以有效地解除 菊花生青、苦澀氣味,制成的菊花制品具有自然的色、 香、味,還有顯著保健療效,如鎮(zhèn)靜、解毒、清熱、祛暑、 降壓、明目等作用。另外對各種急、慢性肝炎、乙肝病 毒攜帶者、口臭患者均有顯著的保健療效,久服有美 容作用,方便簡單,成本低。 來源:馬 克 團 隊 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】黃國剛 【申請人類型】個人 【申請人地址】江蘇省南京市汽輪二村39-4號 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】南京市 【申請?zhí)枴緾N89102432.8 【申請日】1989-07-28 【申請年份】1989 【公開公告號】CN1048981A 【公開公告日】1991-02-06 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A61K35/78; A23L2/38 【發(fā)明人】黃國剛 【主權項內容】1、去除生青、苦澀氣味的菊花制品,其特征是: 主要成份配方Ⅰ:菊花、環(huán)糊精、麥芽酚(或乙基麥芽酚),其三種成份的配比是:菊花70~98.97%,環(huán)糊精1-30%,麥牙酚0.005~0.03%或乙基麥芽酚0.00002~0.0002%;或菊花60~90%,炒麥芽10~40%;或菊花40~80%,炒大麥(或炒小麥)20~60%,環(huán)糊精淀粉酶:按炒大麥(或炒小麥)重量的1~15%加入。(各配比成份重量總和為100%)。 【當前權利人】黃國剛 【當前專利權人地址】江蘇省南京市汽輪二村39-4號 【被引證次數(shù)】6.0 【被他引次數(shù)】6.0 【家族被引證次數(shù)】6.0

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