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一種杏仁飲料的制造方法

時(shí)間:2026-03-26    作者:admin 點(diǎn)擊: ( 3 ) 次

【摘要】 本發(fā)明涉及一種采用杏仁原料制造天然飲料的方法,其工藝流程是:脫苦杏仁→消毒清洗→烘干→粉碎榨油→研磨→調(diào)配→均質(zhì)→巴氏消毒→裝罐密封→殺菌→冷卻→擦罐→保溫→打檢包裝→成品。用本發(fā)明提供的方法制成的杏仁飲料,含有較豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及人體不能合成的必需的七種氨基酸。這種飲料無(wú)色索,無(wú)防腐劑,品味可口,風(fēng)味獨(dú)特,具有潤(rùn)肺止咳、消暑解熱之功能,是一種比較理想的天然高級(jí)飲料。 【專利類型】發(fā)明授權(quán) 【申請(qǐng)人】河北省承德市罐頭食品廠 【申請(qǐng)人類型】企業(yè) 【申請(qǐng)人地址】河北省承德市翠橋路東6號(hào) 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】承德市 【申請(qǐng)人區(qū)縣】雙橋區(qū) 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N89100693.1 【申請(qǐng)日】1989-02-14 【申請(qǐng)年份】1989 【公開(kāi)公告號(hào)】CN1014577B 【公開(kāi)公告日】1991-11-06 【公開(kāi)公告年份】1991 【授權(quán)公告號(hào)】CN1014577B 【授權(quán)公告日】1991-11-06 【授權(quán)公告年份】1991.0 【IPC分類號(hào)】A23L2/38; A23L1/36; A23L25/00 【發(fā)明人】王寶林 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1.一種杏仁飲料的制造方法,包括將杏仁烘烤、粉碎, 調(diào)配、均質(zhì)、巴氏消毒、裝罐、殺菌步驟,其特征在于將杏 仁粉碎榨油,除去杏仁中的油脂,再將除去油脂的杏仁研磨 成糊狀,經(jīng)調(diào)配均質(zhì)后的杏仁液粒度要求達(dá)到≤5μ。 更多數(shù)據(jù):搜索馬克數(shù)據(jù)網(wǎng)來(lái)源:www.macrodatas.cn 【當(dāng)前權(quán)利人】河北承德露露股份有限公司 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】河北省承德市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)8號(hào) 【引證次數(shù)】1.0 【被引證次數(shù)】5.0 【他引次數(shù)】1.0 【被他引次數(shù)】5.0 【家族引證次數(shù)】1.0 【家族被引證次數(shù)】9.0

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