【摘要】本實用新型提供了一種家庭多功能食品加工機(jī)， 該食品加工機(jī)主要由電機(jī)、殼體、杯體、底板和食品加 工刀組成，其特征在于切片刀刀盤上表面和底面分別 有刀片，可加工兩種厚度的肉片或其它食物，刀片的 刀刃為曲線形與其末端直刀刃連接，切片刀工作
【摘要】 一種多功能面食制作的食品機(jī)械，主要是用于制 作餃(包)子皮，餛飩皮及面條，其特征在于它由揪劑 輥、搟皮輥、搟面輥，儲面筒，揭面器及有關(guān)傳動機(jī)械 所組成，優(yōu)越性在于：1實現(xiàn)了中國傳統(tǒng)面食餃子、包 子皮制作的機(jī)械化，且進(jìn)入家庭和小食堂；2原理簡 單，制作方便；3選料廣泛，價格便宜。 【專利類型】實用新型 【申請人】王永遠(yuǎn); 鄭風(fēng)琴; 王煦睿 【申請人類型】個人 【申請人地址】天津市大港區(qū)勝利街雙安里29號樓3-403 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】天津市 【申請人區(qū)縣】濱海新區(qū) 【申請?zhí)枴緾N90218611.6 【申請日】1990-08-31 【申請年份】1990 【公開公告號】CN2090165U 【公開公告日】1991-12-11 【公開公告年份】1991 【授權(quán)公告號】CN2090165U 【授權(quán)公告日】1991-12-11 【授權(quán)公告年份】1991.0 【IPC分類號】A21C3/02; A21C3/00 【發(fā)明人】王永遠(yuǎn); 鄭風(fēng)琴; 王煦睿 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種制作餃(包)子皮或餛飩皮、面食的食品機(jī)械，其特征在于它是由揪劑兒輥、儲面筒、揭皮(切面)器軋面輥，搟皮輥整機(jī)架及傳動機(jī)構(gòu)組成，儲面筒固坐于機(jī)架上，儲面筒外徑配有可轉(zhuǎn)動的揪劑兒輥，揪劑兒輥外徑配有可裝卸的供軋餛飩皮及面條的軋面輥，搟皮輥亦固坐于機(jī)架上，搟皮輥的齒輪與揪劑兒輥的齒輪互相咬合，其齒輪傳動帶動傳動機(jī)構(gòu)使機(jī)器轉(zhuǎn)動；搟面輥下方裝有揭皮(切面)器，懸掛于搟面輥的軸承上；所說的儲面筒中心有可裝面團(tuán)的手孔，筒面上有透孔，透孔上方有擋板且手孔上方有一擠刀；可轉(zhuǎn)動的揪劑兒輥的輥面上亦有一與儲面筒上透孔相對應(yīng)的透孔；揪劑輥上方有一可搓面的弧形板，且同時上方有一與機(jī)架相連的干面粉盒。 【當(dāng)前權(quán)利人】王永遠(yuǎn); 鄭風(fēng)琴; 王煦睿 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】天津市大港區(qū)勝利街雙安里29號樓3-403; ; 【被引證次數(shù)】1.0 【被他引次數(shù)】1.0 【家族被引證次數(shù)】1.0
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