【摘要】一種由蝸輪、蝸桿、轉動軸、蝸桿支撐板、蝸桿固 定板、定位板螺母、搖把固定螺母、搖把、定位板螺栓、 橫撐、金屬環(huán)、右邊框、加強彎管、斜管、左軸套、右固 定卡子、蝸桿定位板、限位擋板、定位螺栓、右軸套、左 固定卡子、限位擋板、定位螺栓、
【摘要】 一種炒紅果加工工藝，是經選料→清洗→去核→ 清洗→糖炒→罐裝→封口→滅菌→檢驗入庫等工序 組成，其特征是在糖炒時采用有色金屬或不銹鋼器 皿；所用糖水濃度為40—55％折光計；糖水與山楂的 體積比為13-15∶20-22；溫度為115-125℃；時間 2-4分鐘。本發(fā)明的加工工藝不破壞鮮果的營養(yǎng)成 分，營養(yǎng)價值高，保留了鮮紅果的色、香、味等特點，是 一種較理想的保健食品。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】山東省沂源縣民悅食品廠 【申請人類型】企業(yè) 【申請人地址】256100山東省淄博市沂源縣悅莊鎮(zhèn) 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】淄博市 【申請人區(qū)縣】沂源縣 【申請?zhí)枴緾N90106314.2 【申請日】1990-11-16 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1050812A 【公開公告日】1991-04-24 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN1022664C 【授權公告日】1993-11-10 【授權公告年份】1993.0 【IPC分類號】A23B7/08 【發(fā)明人】劉志坤; 段云平; 薜發(fā)慶; 崔紀坤; 劉乃村 【主權項內容】1、一種炒紅果的生產工藝，是由選料→清洗→去核→清洗→糖炒→罐裝→封口→滅菌→檢驗入庫工序組成，其特征在于：糖炒時， (1)用有色金屬或不銹鋼器皿； (2)所用糖水濃度為40-55%折光計； (3)糖水與山楂的體積比為13-15∶20-22； (4)溫度為115-125℃； (5)時間為2-4分鐘。 【當前權利人】山東省沂源縣民悅食品廠 【當前專利權人地址】山東省淄博市沂源縣悅莊鎮(zhèn) 【專利權人類型】集體所有制 【被引證次數】5.0 【被他引次數】5.0 【家族被引證次數】5.0
未經允許不得轉載：http://www.duba2008.cn/1774189264.html
喜歡就贊一下
