【摘要】本發(fā)明提供了一種自動(dòng)鏈?zhǔn)奖荒t，它由被膜爐 體、傳動(dòng)鏈、產(chǎn)品集裝架及兩套浸漬機(jī)構(gòu)，電控柜組 成，這種被膜爐的傳動(dòng)鏈可以往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所以產(chǎn)品集 裝架上的產(chǎn)品可以分別被浸漬、熱分解，同時(shí)浸漬機(jī) 構(gòu)采用氣-液傳動(dòng)，使機(jī)構(gòu)工作更平穩(wěn)、安全。本
【摘要】 本發(fā)明屬于水產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝方法，它是將全魚 的魚肉和磨細(xì)的骨刺、皮、鰭等一起斬拌成魚糜，然后 加入適量的天然增稠劑、防腐劑及調(diào)料攪勻成型后， 炸制、烤制或蒸制為食用品。本方法出現(xiàn)后，可使原 不易食用的骨刺、鰭等經(jīng)加工制成食用方便的高蛋 白、富鈣食品、其味美價(jià)廉，加工工藝簡(jiǎn)單。即有利于 身體健康，并能節(jié)約魚類資源。 【專利類型】發(fā)明申請(qǐng) 【申請(qǐng)人】王秀龍 【申請(qǐng)人類型】個(gè)人 【申請(qǐng)人地址】110015遼寧省沈陽(yáng)市四二八信箱 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】沈陽(yáng)市 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N90105018.0 【申請(qǐng)日】1990-01-16 【申請(qǐng)年份】1990 【公開公告號(hào)】CN1053348A 【公開公告日】1991-07-31 【公開公告年份】1991 【IPC分類號(hào)】A23L1/325; A23L17/00 【發(fā)明人】王秀龍 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1、一種全魚制品的配制方法，其特征在于將全魚的魚肉和磨細(xì)的骨刺、皮、鰭等一起斬拌成魚糜，然后加入適量的天然增稠劑、防腐劑及調(diào)料攪拌均勻成型后，炸制為食用品；其配比為：全魚45-90%，天然增稠劑10-23%，防腐劑0.1%，調(diào)料5-10%。。百度搜索馬 克 數(shù) 據(jù) 網(wǎng) 【當(dāng)前權(quán)利人】王秀龍 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】遼寧省沈陽(yáng)市四二八信箱 【被引證次數(shù)】14.0 【被他引次數(shù)】14.0 【家族被引證次數(shù)】14.0
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