【摘要】一種牛(羊)鞭干生產(chǎn)工藝，分為清洗、高溫沸煮、 冷卻與洗滌、切條、干燥、包裝成袋等六個步驟。經(jīng)過 該工藝流程處理后的牛(羊)鞭干可長期貯存，不易蟲 蛀，不易變質(zhì)變味，而且易重發(fā)，無論采用油發(fā)、水發(fā) 都可使牛(羊)鞭干膨松柔軟，便于烹
【摘要】 一種菌落總數(shù)檢測膠膜及其制備方法，采用大孔 徑玻璃纖維做載體，熱浸于蛋白胨、酵母浸膏、可溶性 淀粉、胱氨酸、明膠、瓊脂、肉浸液、肝心浸液等配成的 營養(yǎng)液，然后再浸于葡萄糖、血消化液制成的營養(yǎng)液， 取出后噴灑氯化三苯基四氮唑和中性紅，低溫烘干而 制成，該膠膜可檢測食品、化妝品、餐具、物體表面、水 等的菌落總數(shù)，檢測范圍寬、檢測工序簡單。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】哈爾濱市衛(wèi)生防疫站 【申請人類型】機關(guān)團體 【申請人地址】150010黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)紅霞街64號 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】哈爾濱市 【申請人區(qū)縣】道里區(qū) 【申請?zhí)枴緾N90108397.6 【申請日】1990-10-13 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1051758A 【公開公告日】1991-05-29 【公開公告年份】1991 【授權(quán)公告號】CN1039825C 【授權(quán)公告日】1998-09-16 【授權(quán)公告年份】1998.0 【IPC分類號】C12Q1/04 【發(fā)明人】張瀾; 徐迪誠; 姜遠珠 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種菌落總數(shù)檢測膠膜的制備方法，其特征在于采用下列方法制成， a、取蛋白胨20克，酵母浸膏1克，可溶性淀粉3克、氯化鈉5克、磷酸氫二鉀2.6克、胱氨酸0.13克、明膠5克、瓊脂5克、肉浸液400毫升、肝心浸液100毫升，加蒸餾水至1000毫升，加熱溶化調(diào)PH至7.4，經(jīng)15磅壓力下滅菌15分鐘為營養(yǎng)液Ⅰ， b、取葡萄糖3克加入血消化液200毫升中為營養(yǎng)液Ⅱ， c、大孔徑玻璃纖維紙做載體放入90℃熱營養(yǎng)液Ⅰ中浸透，然后再浸于60℃營養(yǎng)液Ⅱ，取出后噴灑氯化三苯基四氮唑和中性紅，低溫烘干，裝袋，以鈷60100～250萬拉德劑量照射即可。 來源：百度馬 克 數(shù)據(jù)網(wǎng) 【當前權(quán)利人】哈爾濱市衛(wèi)生防疫站 【當前專利權(quán)人地址】黑龍江省哈爾濱市道里區(qū)紅霞街64號 【被引證次數(shù)】5.0 【被他引次數(shù)】5.0 【家族引證次數(shù)】2.0 【家族被引證次數(shù)】5.0
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