【摘要】1.平面產品，省略其它視圖。 2.請求保護的外觀設計包含色彩。。 （更多數據，詳見馬克數據網）【專利類型】外觀設計【申請人】上好佳(中國)有限公司【申請人類型】企業(yè)【申請人地址】201702上海市滬青平路2277號【申請人地區(qū)】中國
【摘要】 本發(fā)明屬臨床營養(yǎng)食品領域，涉及臨床低蛋白治 療飲食，具體涉及一種臨床治療用低蛋白食品及其制備方法。 本發(fā)明在小麥淀粉中添加一定比例的α變性淀粉，克服了小麥 淀粉在食品制備過程中的一系列缺點，制備各類低蛋白食品。 本發(fā)明制備的低蛋白食品，在使用原麥淀粉，達到了營養(yǎng)治療 要求的同時，改善了食品的風味，提高了患者的飲食順應性， 方便了臨床低蛋白食品制備。為腎病患者長期飲食治療的開展 提供了基礎。還可用于其他需進行低蛋白飲食治療的疾病，如 肝昏迷，或因蛋白質代謝障礙等需控制膳食中蛋白質攝入量的 疾病。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】復旦大學附屬華山醫(yī)院 【申請人類型】機關團體 【申請人地址】200031上海市烏魯木齊中路12號 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】上海市 【申請人區(qū)縣】靜安區(qū) 【申請?zhí)枴緾N200610118192.1 【申請日】2006-11-09 【申請年份】2006 【公開公告號】CN1951223A 【公開公告日】2007-04-25 【公開公告年份】2007 【發(fā)明人】雷振; 劉景芳 【主權項內容】1、一種治療用低蛋白食品，其特征是由α變性淀粉和商品淀粉及輔料和/ 或調味料組成，所述的α變性淀粉和/或商品淀粉其蛋白質含量低于0.6％。 馬-克-數據 【當前權利人】復旦大學附屬華山醫(yī)院 【當前專利權人地址】上海市烏魯木齊中路12號 【統一社會信用代碼】12100000425006539N 【被引證次數】15 【家族被引證次數】15
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