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茶黃素飲片及飲料

時間:2026-04-08    作者:admin 點擊: ( 3 ) 次

【摘要】 本發(fā)明公開了一種茶黃素飲片,其包括茶黃素含量至少為10wt%的茶葉提取物以及飲片輔料;其中該茶葉提取物中茶黃素與咖啡因含量之比至少為10∶3。本發(fā)明還公開了由該飲片制成的茶黃素飲料。當(dāng)本發(fā)明的茶黃素飲片溶于水或制成飲料時,可在較長時間內(nèi)不產(chǎn)生渾濁,并具有降血脂功效;更佳地則具有飲片崩解快、穩(wěn)定性較佳而儲存時間長等特點;且制成的水溶液或飲料可消除苦澀味而風(fēng)味更佳。 微信公眾號馬克 數(shù)據(jù)網(wǎng) 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】上??茖毶锛夹g(shù)有限公司 【申請人類型】企業(yè) 【申請人地址】200041上海市江寧路420號25樓E座 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】上海市 【申請人區(qū)縣】靜安區(qū) 【申請?zhí)枴緾N200610026525.8 【申請日】2006-05-12 【申請年份】2006 【公開公告號】CN101069534A 【公開公告日】2007-11-14 【公開公告年份】2007 【授權(quán)公告號】CN101069534B 【授權(quán)公告日】2011-07-27 【授權(quán)公告年份】2011.0 【發(fā)明人】趙劍; 陳虎; 周睿; 金蓓文 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種茶黃素飲片,其包括茶黃素含量至少為10wt%的茶葉提取物以 及飲片輔料;其中該茶葉提取物中茶黃素與咖啡因含量之比至少為10∶3。 詳見官網(wǎng):www.macrodatas.cn 【當(dāng)前權(quán)利人】上海科寶生物技術(shù)有限公司 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】上海市江寧路420號25樓E座 【專利權(quán)人類型】有限責(zé)任公司 【統(tǒng)一社會信用代碼】91310106703107189Q 【被引證次數(shù)】3 【被他引次數(shù)】3.0 【家族被引證次數(shù)】3

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