【摘要】一種低溫風干制活性小麥谷朊粉的工藝，解決了 現(xiàn)有技術中制取小麥谷朊粉工藝復雜，生產成本高及 對蛋白質有所破壞，會發(fā)生熱變性的問題，特征在于， 它是將面粉加水揉和成濕面團，待濕面團熟化后用水 洗出濕谷朊，再制成濕谷朊條，經(jīng)低溫風干后粉
【摘要】 新生料栽培香菇方法，它是直接在80％以上的 木屑培養(yǎng)料中播種15～20％的栽培種制成菌磚，經(jīng) 過培育出菇。在栽培技術、配制原料、調制劑及管理 方面作了科學處理。因此，在栽培管理中對原材料、 培養(yǎng)環(huán)境的選擇適用范圍廣。該方法也適用于秋雨 多、空氣濕度大、曝曬材料有困難的環(huán)境，便于工廠化 生產。采用該方法操作簡單，適栽范圍廣、省工省料、 成品率高，每生產一平方尺比已知技術節(jié)省成本 50％左右，經(jīng)濟效益顯著。 更多數(shù)據(jù)：www.macrodatas.cn 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】陜西省漢中地區(qū)科學技術協(xié)會 【申請人類型】科研單位 【申請人地址】陜西省漢中市民主街70號 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】漢中市 【申請人區(qū)縣】漢臺區(qū) 【申請?zhí)枴緾N90109488.9 【申請日】1990-11-22 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1050966A 【公開公告日】1991-05-01 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A01G1/04 【發(fā)明人】齊高記 【主權項內容】1、新生料栽培香菇方法，其特征在于由80%以上的木屑培養(yǎng)料和15～20%的菌種及少量調制劑等輔助料制作的菌磚經(jīng)過適當?shù)臏囟取穸?、空氣條件的發(fā)菌培養(yǎng)和技巧的栽培管理生產香菇的方法。 【當前權利人】陜西省漢中地區(qū)科學技術協(xié)會 【當前專利權人地址】陜西省漢中市民主街70號 【引證次數(shù)】1.0 【被引證次數(shù)】8.0 【他引次數(shù)】1.0 【被他引次數(shù)】8.0 【家族引證次數(shù)】1.0 【家族被引證次數(shù)】8.0
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