【摘要】本發(fā)明屬食品加工技術領域。本發(fā)明解決了淀粉糖化技術中生產周期長、設備投資大、受環(huán)境氣候及原料限制的問題。本發(fā)明其特征在于利用甘薯中的糖化酶,即甘糖化酶作為糖化劑使淀粉糖化。本發(fā)明為淀粉糖化技術提供了一種生產周期短、設備投資少、操作簡
【專利類型】外觀設計 【申請人】永德順洋行有限公司 【申請人類型】企業(yè) 【申請人地址】香港九龍登打士街56號 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】香港特別行政區(qū) 【申請?zhí)枴緾N91301023.5 【申請日】1991-05-02 【申請年份】1991 【公開公告號】CN3011238S 【公開公告日】1991-10-30 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN3011238S 【授權公告日】1991-10-30 【授權公告年份】1991.0 【發(fā)明人】李社龍 【主權項內容】無 【當前權利人】永德順洋行有限公司 【當前專利權人地址】香港九龍登打士街56號
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