【摘要】乳酸菌素是嗜酸乳桿菌，在牛乳培養(yǎng)基中分泌的 一種抗生物質(zhì)，菌體和培養(yǎng)基的綜合物。具有助消化 作用。用于腸內(nèi)異常發(fā)酵，消化不良、腸炎和小兒腹 瀉及營養(yǎng)不良等癥。用嗜酸乳桿菌(Lactibaci llus acidophi lous)為
【摘要】 用高頻電磁波對(duì)醬油和食醋等調(diào)味品進(jìn)行防腐處理的方法，其特征在于所用高頻電磁波的頻率范圍為3-60兆周，正調(diào)的電場強(qiáng)度范圍為0.3-25安，處理時(shí)間為20秒至21分鐘，用本方法處理醬油和食醋等調(diào)味品，無需添加防腐劑即可達(dá)到殺菌、抗菌、抑菌和延長保存期的明顯的防腐效果，而且還可以提高其品質(zhì)。 【專利類型】發(fā)明授權(quán) 【申請(qǐng)人】高汝云 【申請(qǐng)人類型】個(gè)人 【申請(qǐng)人地址】山東省濟(jì)南市經(jīng)十路東頭科院路科學(xué)院宿舍3號(hào)樓2-231 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國 【申請(qǐng)人城市】濟(jì)南市 【申請(qǐng)人區(qū)縣】歷下區(qū) 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N85107786.2 【申請(qǐng)日】1985-10-23 【申請(qǐng)年份】1985 【公開公告號(hào)】CN1012795B 【公開公告日】1991-06-12 【公開公告年份】1991 【授權(quán)公告號(hào)】CN1012795B 【授權(quán)公告日】1991-06-12 【授權(quán)公告年份】1991.0 【IPC分類號(hào)】A23L3/32; A23L1/22; A23K1/22; A23K50/15; A23L27/00 【發(fā)明人】高汝云 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1.一種用高頻電磁波對(duì)醬油和食醋進(jìn)行防腐處理的方法，其 特征在于，高頻電磁波的頻率范圍在3-60兆周之間，當(dāng)單機(jī)每次 處理的重量為15公斤和15公斤以下時(shí)，電場強(qiáng)度向上正調(diào)的范圍 為0.3-25安，處理時(shí)間為20秒至21分鐘。 【當(dāng)前權(quán)利人】高汝云 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】山東省濟(jì)南市經(jīng)十路東頭科院路科學(xué)院宿舍3號(hào)樓2-231 【家族被引證次數(shù)】1
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